阿爾巴利諾(Albarino)是一種種植在西班牙加利西亞自治區(qū)的獨(dú)特葡萄品種,它芳香四溢,品質(zhì)出眾。在西班牙語(yǔ)中該品種被稱(chēng)為“Albarino”,而在葡萄牙北部的綠酒(Vinho Verde)產(chǎn)區(qū),該品種則被稱(chēng)為“Alvarinho”。
阿爾巴利諾葡萄皮厚,因而它能種植在尤為潮濕的氣候條件下。用該品種釀制出的白葡萄酒酒精度高,酸度足,風(fēng)味濃。在西班牙所有的白葡萄品種中,阿爾巴利諾葡萄是最早一批用于釀制單品酒,并出現(xiàn)在酒標(biāo)上的品種。有時(shí),阿爾巴利諾葡萄酒在上市之前會(huì)使用橡木桶熟成,或在不銹鋼罐中陳放數(shù)年(這種做法日益常見(jiàn)),但不管采取何種方式,該品種的陳年潛力均比西班牙大部分的淺色葡萄品種大。有時(shí),阿爾巴利諾葡萄會(huì)和洛雷羅(Loureiro)、塔佳迪拉(Treixadura)和凱諾(Caino)混釀。