瑪歌
無論是一級名莊還是五級名莊,抑或是中級莊和普通AOC酒莊,所有等級的葡萄園在這里都可以找到。
瑪歌產區的葡萄樹植根于深層土壤,出產的葡萄酒極為優雅芳香,單寧含量豐富且柔和細膩,令人聯想到女性的溫柔。酒香極富變化:年輕時醇香可口,隨著時間的推移,口感變得無比的精致、柔順。這片土地產出的葡萄酒像一個無與倫比的香味調色盤,呈現出一個酒莊到另一個酒莊的獨一無二的香氣,高貴雅致,優雅芬芳。瑪歌酒有力度但不濃烈,喝起來舒服而不易醉,入口后純凈清涼,是一種適合心平氣和地品嘗和體驗的酒。有人形容瑪歌葡萄酒像優美婉轉的絕妙女唱或余音繞梁的音樂體會,也有人形容它為“皇室貴婦”。
瑪歌產區的典范酒莊當屬瑪歌酒莊(Chateau Margaux)。如果說拉圖是梅多克產區的“酒王”,那么瑪歌酒莊應該就是“酒后”。美國的第一位駐法大使托馬斯?杰斐遜非常喜歡瑪歌酒莊葡萄酒。1787年,他在波爾多旅行時,將瑪歌酒莊列為包括拉菲、拉圖和侯伯王在內的四大名莊之首。據說,文學家海明威希望能將孫女養得如同瑪歌葡萄酒般充滿女性魅力,因此將她取名為“Margaux”,后來這個女孩真的成為了一位電影明星。瑪歌產區的另一代表是寶瑪堡(Chateau Palmer)。20世紀六七十年代時,瑪歌酒莊正處于低潮期,寶瑪堡葡萄酒便是當時產區最好的酒。休?約翰遜認為寶瑪堡是“超級二等頂級”,可媲美一等頂級的酒莊。該產區的名莊力士金,是梅多克區最大的酒莊之一,擁有的40多個葡萄園。當然,該產區的布朗康田酒莊(Chateau Brane-Cantenac)、杜霍酒莊(Chateau Durfort-Vivens)、露仙歌酒莊(Chateau Rauzan-Gassies)、魯臣世家酒莊(Chateau Rauzan-Segla)也聲名赫赫,各有千秋。